鈴木梅太郎を知りたい-9月20日情報最前線
9月20日の詳しい情報！9月20日の詳しく紹介します！
鈴木梅太郎関連エントリー
◆鈴木梅太郎の悲劇
... 後に鈴木梅太郎が脚気の特効薬であるオリザニン（＝ビタミンB1）を発 見し、脚気との因果関係が証明されて治癒の報告が相次いだ。 はじめて詳しい化学実験をしたのは鈴木梅太郎であった。1910年，彼は 米ぬかから有効成分の単離に成功し，12年これに ...
千島喜久夫と鈴木梅太郎
鈴木梅太郎がビタミンＢの発見者ということは大多数の方がご存じでしょうが、 千島喜久夫のことは殆どの方がご存じないと思います。 しかし、梅太郎が発見した当時は 学会から約１０年間無視され ました。 ...
王様/鈴木梅太郎/森鴎外/夜警国家論
... 鈴木梅太郎にしたい。けど陸はてなラーなので編集できないのだった。 しかも、東大農学部教授のこの鈴木梅太郎が脚気に米ヌカ(ビタミンB1)が効くと発表したら、「百姓学者が何いってんだバーカバーカ、だったらケーキ食べればいいのにっ」(意訳)と言っ ...
鈴木梅太郎とは？
鈴木 梅太郎（すずき うめたろう、1874年4月7日 - 1943年9月20日）は、日本の農芸化学者。東京帝国大学教授で理化学研究所設立者の一人。静岡県牧之原市（旧・相良町）出身。
農業・鈴木庄蔵の次男として生まれる。1910年、理化学研究所の主任研究員のときに、米の糠から抗脚気因子として世界初のビタミンであるアベリ酸（のちにオリザニンと改名=ビタミンB1）を発見した。しかし、このときの論文がドイツ語に翻訳される際、「これは新しい栄養素である」という一行が訳出されなかったためオリザニンは世界的な注目を受けることがなく、第一発見者としては日本国内で知られるのみとなってしまった。
農業・鈴木庄蔵の次男として生まれる。1910年、理化学研究所の主任研究員のときに、米の糠から抗脚気因子として世界初のビタミンであるアベリ酸（のちにオリザニンと改名=ビタミンB1）を発見した。しかし、このときの論文がドイツ語に翻訳される際、「これは新しい栄養素である」という一行が訳出されなかったためオリザニンは世界的な注目を受けることがなく、第一発見者としては日本国内で知られるのみとなってしまった。